
хліб
У магазинах здорового харчування столиці Закарпаття великою популярністю користується хліб із насіння льону та грибів.
В Ужгороді почали продавати багато екзотичних продуктів. Вибір зараз дуже широкий. Крім того, в екомагазинах є ряд іншої продукції, яка може урізноманітнити раціон і замінити звичну нездорову їжу.
Незважаючи на поширений міф, значна частина людства не доодержує необхідну кількість хліба у своєму щоденному раціоні. До такого висновку прийшла група дослідників з Фонду зернових продуктів США.
Згідно з останніми даними, в Україні вже зібрали близько 35 млн тонн ранніх зернових і зернобобових культур. Що становить приблизно 95% від загальної площі посевов.Аграріі вже зібрали 25,3 млн тонн пшениці, 8,3 млн тонн ячменю, 391 тис. Тонн жита, 279 тис. Тонн вівса, 1,1 млн тонн гороху і 2,1 млн тонн ріпаку.
Попри збільшення врожайності в кількох областях України, експерти прогнозують суттєве підвищення цін на хліб та випічку.
Цьогорічний врожай може бути значно гіршим, ніж минулого року через примхи погоди. Наскільки щедрою була земля, можна зробити висновки вже за кілька тижнів.
Про це заявив заступник міністра аграрної політики Максим Мартинюк у Facebook.
За прогнозами фермерів, цьогорічний збір ранніх злакових буде на 25% нижчим, ніж в минулому році, а крім того в Україні знижується виробництво сільгоспродукції.
Чорний і білий хліб однаково впливає на організм людини.
До такого висновку прийшли вчені ізраїльського інституту Вейцмана в Реховоті. Дослідники розбили добровольців на дві групи: одні харчувалися чорним хлібом, інші - білим. Раціон інших продуктів обох груп був однаковим.
Експерти заявили, що за останні півтора десятка років виробництво хліба в Україні скоротилось більш, ніж у вдвічі також удвічі менше українці їдять головний продукт.
Про це повідомлє AgroPortal з посиланням на експертів Економічного дискусійного клубу.
Існує безліч міфів про шкоду і користь хліба. Наші мами і бабусі вважають, що без хліба наша життєдіяльність неможлива, особливо при вживанні перших страв.
Дієтологи досі розходяться в думці чи можливо вживання хліба і при цьому зберегти струнку фігуру.
У цьому питанні, спробуємо розібратись.
Найближчим часом хліб може подорожчати. У деяких областях його вартість може зрости до 15 грн і вище, повідомляють виробники.
В першу чергу, зросте ціна на "Український". Його продаватимуть на 50-60 коп дорожче, потім — на 40 коп батон. Випічка із листкового тіста може підскочити у ціні більш ніж на 20%, попереджають експерти.
Група британських дослідників з Агентства з харчових стандартів після серії аналізів прийшла до висновку, що їжа, підсмажена до хрусткої скоринки, може спровокувати онкологію.
Через здорожчання борошна — у межах 100 грн/т.
В Україні за підсумками тижня подорожчало борошно. Зростання ціни становило в середньому 100 грн/т. Про це повідомляє "Інфоіндустрія".
Крім того, Україна за підсумками 2016 збільшила експорт борошна на 21 % до 371,23 тис тонн (306,85 тис тонн в 2015 році).
Різниця між цінами на хліб у населених пунктах на Заході і Сході України коливається в межах 4 гривень за буханку.
У переддень свята Миколая брати Свято-Воскресенського чоловічого монастиря в Ужгороді спекли хліб, який роздають лікарням, інтернатам та будинкам престарілих.
23-річна дружина принесла заарештованому 25-річному чоловіку передачу. Під час огляду передачі інспектор звернув увагу на хлібину, яка там була. На дотик вона виглядала порожньою всередині. Він також помітив надріз на буханці. Розрізавши хліб, інспектор виявив всередині мобільний телефон. А це заборонено в камері.
Коли ми платили за хліб, крамар-єврей додав, поверх заплаченого, ще три буханці від себе. Коли ж ми спитали, навіщо він це зробив, він просто сказав: тому, що ми збираємося в Ужок.
Закарпатці нарікають на ціну хліба та його якість. Одні скаржаться, мовляв, недопечений, інші невдоволені тим, що його практично неможливо різати, бо розлізається у руках.
А ціна такої буханки космічна - 10 гривень. Більше в сюжеті "М-Студіо".
Життєвий рівень матеріального добробуту різних соціальних груп населення досліджується органами державної статистики у всіх районах області шляхом проведення вибіркового обстеження умов життя домогосподарств.
Смачний та рум’яний, спечений на дровах та зроблений з любов’ю. За хлібом до Іршавського села Луково приїжджають з усіх сіл району. Це й не дивно – гірське село славиться найсмачнішим хлібом в районі.
Де в Україні найбільше подорожчав хліб.
АМКУ рекомендував 78 суб'єктам господарювання утриматися від необґрунтованого підвищення цін на хліб і хлібобулочні вироби. «Слово і Діло» вирішило продемонструвати в яких регіонах найбільше подорожчав хліб.
Закарпатським обласним територіальним відділенням Антимонопольного комітету України, у зв’язку з ситуацією, що склалася на ринку хліба та хлібобулочних виробів області, 65 суб’єктам господарювання надано обов’язкові для розгляду рекомендації щодо приведення цін на хліб та хлібобулочні вироби до обґрунтованого рівня.
Скандал на митниці, "золотий" хліб та багато-багато іншого... Про це та багато іншого у випуску новин "Деталі" телеканалу "21" за 16 березня.
Ситуація з небаченим подорожчанням хліба на Закарпатті – найбільш показова в Україні.
На піку так званої «продуктової паніки» вартість буханки сягала 16 гривень.
Але різкий скачок ціни на головний продукт є результатом ще й своєрідного гонору закарпатських хлібовиробників, пояснюють у департаменті агропромислового розвитку ОДА.