бограч
Исследователи сделали оценку покупательной способности жителей Закарпатья с помощью традиционного "Бограч-index".
Организаторы призывают желающих принять в участие в акции подавать заявки.
Сейчас в нем приняли участие 4 команды - победительницы предыдущих таких соревнований, и гости из венгерского колбасного клуба Еврешгазы, которые тоже получили призовое место на одном из конкурсов.
В выходной понедельник, 30 апреля, в селе Косонь Береговского района Закарпатья состоится кулинарный праздник - VI чемпионат по приготовлению бограча.
Знаменитый популяризатор карпатской кухни, повар и блогер Сергей Пожар рассказал, зачем в венгерский гуляш бросают вишневые ветки, где купить правильную паприку и какой фирменный ингредиент добавляет в бограч он сам.
Ирина Галай из Мукачево на рассвете поднялась на Эверест. Высота этой самой высокой горы Земли – почти девять тысяч метров. Ирина три года шла к своей мечте. Цена 65 тысяч долларов.
В кулинарных соревнованиях приняли участие 18 команд из Береговщины , Мукачевщины и Ужгородщины , а также гости из Венгрии и Румынии .
На Закарпатье запланировали провести первый чемпионат по приготовлению бограча
В Береговском районе состоялось первое заседание организационного комитета по подготовке и проведению I Международного фестиваля-чемпионата бограча.
На Закарпатье запланировали провести первый чемпионат по приготовлению бограча
Официальный рекорд Украины только зафиксировали в Береговском районе - на территории курорта «Термальные воды Косино».
В субботу, 2 мая, состоится пресс-тур в Косино Береговского района на Закарпатье, где 2-3 мая пройдет традиционный фестиваль бограча.
В программе:
- Приготовление рекордного количества бограча 2500 л.
- Официальная регистрация трех рекордов Украины: -
Сегодня, 6 мая, в Боздошском парке Ужгорода состоится молодежный фестиваль с развлекательной программой и драйвовой атмосферой...
Вчера, 1 мая, в селе Косино Береговского района на Закарпатье стартовал «чемпионата бограча». В прошлом году несколько команд в течение одного дня приготовили полтысячи литров бограча, а гости фестиваля смели его за считанные минуты.
Закарпатье приглашает на гастрономический чемпионат по приготовлению бограча, который пройдет на территории комплекса "Термальные воды" Косино Береговского района.
Как сообщает "Туринформ Закарпатье", организаторы чемпионата ожидают, что будет сварено более 1500 литров бограча.
- Вкусный бограч - у нас, - уверяли капитаны каждой из национальных команд, которые приняли участие в кулинарном фестивале "Этно котелок". С самого утра в месте, где разложились команды царила творческая атмосфера, умноженная на профессиональные навыки, приправленная богатством специй и даже каплями дождя...
29 сентября на Закарпатье в городе Берегово состоится 50-ый Международный фестиваль «BEREG FEST-2013» .
Вчера, 16 мая, в селе Ореховица вблизи Ужгорода состоялся фестиваль варки бограча «Студенческий смак». В этом году в приготовлении вкусного бограча участвовали три команды....
Вчера, 9 мая, во Косино Береговского района на Закарпатье прошел чемпионат области по приготовлению бограча - острого и сытного гуляша венгерской кухни.
Готовят его только на открытом огне, и каждый хозяин имеет собственный рецепт варки бограча. Победитель получил в награду 25 тысяч гривен.
В праздник Великой Победы, 9 мая, село Косино Береговского района Закарпатской области приглашает всех любителей венгерской кухни на первый чемпионат по приготовлению бограча.
В субботу, 26 января в селе Геча Закарпатской области прошел фестиваль гентешей (местное название мясников свиней). К участию в нем присоединились 26 команд из Украины, Венгрии и Сербии...
Синевир - настоящая жемчужина и визитная карточка Карпатских гор. В зимний период озеро действительно завораживает : величественные смереки, присыпанные пушистым ослепительно-белым снегом, невероятно чистый горный воздух и уют карпатской деревянной хижины.
Первый фестиваль-ярмарка "Золотой гуляш" пройдет в с.Мужиево Береговского района Закарпатской области 9 октября 2010 года.
Конкурсные блюда: бограч гуляш, бобгуляш, бетярський гуляш.
Закарпатье - это красивейший горный край, населяет который более 100 национальностей! И венгерскую речь вы можете услышать во многих местах. Не менее популярны здесь и блюда венгерской кухни.
Как сообщили корреспонденту UA-Reporter.com в пресс-службе УжНУ, на прошлой неделе в селе Ореховица Ужгородского района Закарпатской области состоялся кулинарный фестиваль "Студенческий вкус".
Ознайомитися з традиційним ужитковим мистецтвом закарпатців можна буде 20-го та 21 травня на території Державного музею архітектури і побуту, що в с. Пирогів під Києвом. Там відбудеться Третя виставка-ярмарок „Українське село запрошує”. Участь у заході візьмуть господарі сільських садиб та народні умільці з усієї України.